10月31日,“好望南非——南非葡萄酒协会中国巡展”首站于深圳福田香格里拉大旅馆顺遂举行。非葡这次巡展搜罗由中国大陆首位葡萄酒巨匠赵凤仪主讲的漂过南非葡萄酒巨匠班、业余品鉴会以及破费者品鉴会三个部份。好望红酒红酒天下作为这次行动的角见进南媒体相助方,全程见证了南非葡萄酒的天下萄酒有限魅力以及受招待水平。
下战书1时,好望红酒由赵凤仪巨匠主讲的角见进南南非葡萄酒巨匠班座无虚席,纵然是天下萄酒会场前面也站满了慕名而来的葡萄酒喜爱者们。赵凤仪巨匠是非葡常驻中国大陆的首位葡萄酒巨匠、资深的葡萄酒教育家,曾经一再负责国内葡萄酒赛事评委,并任英国葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)中文课本的翻译照料。竣事时,赵凤仪巨匠扼要介绍了她对于南非的部份印象:度假性价比首选,集琼浆、美食、美景于一体的“彩虹之国”。随后,凤仪巨匠向导巨匠配合品鉴了南非颇具代表性的十一款酒,搜罗南非传统起泡酒(Cap Classique)、贵腐酒、开普混酿葡萄酒(Cape Blends)、皮诺塔吉葡萄酒(Pinotage)、赤霞珠葡萄酒(Cabernet Sauvignon)以及霞多丽葡萄酒(Chardonnay)等。凤仪巨匠授课幽默幽默、深入浅出,巨匠班学员在享受高品质以及丰硕多样的南非葡萄酒时,也不知不觉被巨匠的魅力以及学识所钦佩。
红酒天下小编与赵凤仪巨匠亲适宜影
下战书2点30分,业余品鉴会于三楼广东厅举行。这次品鉴会共有十多家南非酒商及酒庄退出,搜罗驰名的尼德堡酒庄(Nederburg Winery)、猎豹酒庄(Leopard's Leap)、乐梦迪庄园(La Motte)以及奥迪莎酒庄(Audancie)等。现场空气火热,业内人员一边品味琼浆,一边与酒庄以及酒商代表激情交流。从酒庄及酒商代表的详细介绍中,业内人士可能懂取患上南非先进的种植方式以及酿酒工艺,还品味到了良多风韵配合、品质卓越的佳酿。良多酒庄的酒很快就被品味一空,可见预会职员的激情。多位业内人士展现,这次行动让他们对于南非葡萄酒有了加倍周全的意见,南非葡萄酒在中国市场具备重大的后劲。
破晓7时,破费者品鉴会在欢喜的音乐声中拉开帷幕。行动当日正值万圣节,前台应景地拆穿着南瓜灯以及骷髅模子,使命职员也一身女巫服饰,现场欢声笑语始终于耳。主理方还为预会者们豫备了列国小吃,万圣节之夜有南非葡萄酒相伴再适宜不外,退出破费者品酒会的酒庄中不乏猎豹酒庄、KWV酒庄(KWV Wines)以及乐梦迪酒庄等南非名庄。现场气焰多样的葡萄酒使人迷恋,好比陈酿时之当地特有茶叶浸泡的葡萄酒散发着缕缕茶香,以“鲍鱼”命名的白葡萄酒与鲍鱼是最佳配餐同伴。破晓9时,南非葡萄酒协会亚太区总监米凯拉·斯坦德(Michaela Stander)女士致辞谢谢预会者的反对于,并抽出五名侥幸的预会者,赠予他们醴铎(Riedel)水晶杯一套。最后,会场灯光渐暗,来自南非的舞者为预会者带来了激情奔放的舞蹈饰演,南非葡萄酒巡展深圳站在浓浓的万圣节空气中美满开幕。
这次南非葡萄酒巡展为破费者、业余人士以及葡萄酒喜爱者提供了全方位、多条理、多样化的葡萄酒体验,也为南非酒庄及酒商进一步打入中国市场提供了精采的平台。信托未来南非葡萄酒在中国市场会有愈加抢眼的展现!(文/Cindy、Sylvie、Lato)
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