那些顶级香槟的替换者

摘要： 本文将介绍与顶级香槟具备相似气焰的那顶卓越起泡酒。

香槟是替换少少既可在白昼又可在破晓享受的葡萄酒之一，不外，那顶想喝到顶级香槟却并非那末简略，替换由于这些香槟的那顶价钱都过于高尚。侥幸的替换是，你可能找到与这些顶级香槟具备相似气焰的那顶卓越起泡酒，比起香槟，替换它们堪称是那顶物美价廉。

香槟是替换法国香槟区起泡酒的呵护性称谓。基于市场的那顶刚性需要，一瓶香槟至少需要破费35美金，替换可是那顶一瓶来自此外产区的起泡酒的价钱要重价良多。本文将提及7款顶级香槟，替换而且给出7款替换酒以供读者品味借鉴。那顶

一、唐•佩里侬香槟（Dom Perignon Champagne）（参考价钱：150美元）

图片源头：Dom Perignon

　　唐•佩里侬是酩悦总体（Moët & Chandon）的稀世珍品。唐•佩里侬香槟在上市宣告前至少需要在酒窖里陈酿7年，以确保葡萄酒的风韵抵达最佳形态。

　　替换酒：王妃干型起泡酒（Roederer Estate Brut）（参考价钱：20美元）

　　王妃干型起泡酒是来自美国加州的起泡酒。此酒是唐•佩里侬香槟的最佳替换品，概况、妄想以及口感都与唐•佩里侬香槟颇为相像，感应便是从一个模子里倒进去的。

二、凯歌香槟（Veuve Clicquot Champagne）（参考价钱：40美元）

图片源头：Veuve Clicquot

　　凯歌黄牌香槟概况是全天下香槟市场推广患上最为乐成的香槟品牌。

　　替换酒：劳伦斯干型起泡酒（J. Laurens Brut Cremant de Limoux）（参考价钱：14美元）

　　劳伦斯干型起泡酒是一款卓越的利莫起泡酒。卓越的利莫起泡酒（Cremant de Limoux）或者勃艮第起泡酒（Cremant de Bourgogne）以及黄牌香槟的品质各有千秋抑或者更好，可是价钱却低于20美元。推选吕西安•阿尔布雷克特（Lucien Albrecht）、劳伦斯以及马丁劳伦斯（Martinolles）起泡酒。

三、黑桃A香槟（Ace of Spades Champagne）（参考价钱：299美元）

图片源头：Ace of Spades

　　比照被吹患上天花乱坠的杰伊香槟（Jay-Z Champagne），黑桃A香槟相关于是款颇为出众且真正的香槟品牌，它具备颇为详尽的泡沫以及强烈的杏仁橘子馥郁。

　　替换酒：汝纳特白中白香槟（Ruinart Blanc de Blancs）（参考价钱：59美元）

　　无意你必需以毒攻毒地找到最适宜的替换品，汝纳特香槟便是咱们找到的替换酒，也是款颇为优异的香槟，但每一瓶60美元的价钱，比黑桃A一半的价钱还低，灰常超值鸟～

四、堡林爵香槟（Bollinger Champagne）（参考价钱：60美元）

图片源头：Bollinger

　　堡林爵由以黑皮诺（Pinot Noir）为主的混合葡萄种类酿造而成，具备以红葡萄酿造的葡萄酒中每一每一带有的果香以及熏烤风韵。

　　替换酒：世酿伯格黑中白起泡酒2008（Schramsberg Blanc de Noirs）（参考价钱：33美元）

　　位于亚历山大谷（Alexander Valley）以及卡尼洛斯（Carneros）的黑皮诺具备更详尽的果香，还带有爽快的口感。而此款起泡酒正是世酿伯格酒庄基于此酿造的佳酿。

五、路易王妃水晶香槟（Cristal Champagne）（参考价钱：199美元）

图片源头：Cristal

　　水晶香槟具备金色边缘以及少许蜂蜜馥郁，余味悠长。水晶香槟为路易王妃家族所有，每一瓶水晶香槟都颇为罕有珍贵。

　　替换酒：贝鲁奇干型起泡酒（Berlucchi ’61 Brut）（参考价钱：20美元）

　　意大利的弗朗齐亚柯达（Franciacorta）的展现简直像是法国香槟在“异地”的代言品牌。可是，比照水晶香槟，缺少金色边缘，口感加倍重大直接，但气焰依然颇为馥郁。

六、巴黎之花香槟（Perrier Jouet Champagne）（参考价钱：38美元）

图片源头：Perrier Jouet

　　相对于良多香槟，巴黎之花香槟的性价比颇为高，价钱低于40美元。巴黎之花具备清晰的梨子以及奶油馥郁，口感比凯歌香槟愈加苦涩。

　　替换酒：阿达米普罗塞科干型起泡酒（Adami Prosecco di Valdobbiadene Brut Bosco di Gica）（参考价钱：20美元）

　　临时以来，喝甜型普罗塞科起泡酒后，会惹开始痛的下场。这款瓦尔多比亚代内（Valdobbiadene）普罗塞科起泡酒隐含着苦涩口感，依然坚持至关清洁的清新口感。

七、库克香槟（Krug Champagne）（参考价钱：140~220美元）

图片源头：Krug

酿造库克以及沙龙（Salon）香槟需要破费多年，经由持久的陈酿，这两款香槟具备羊角面包以及鸡蛋花的另类馥郁。

　　替换酒：“法拉利”起泡酒（Fratelli Lunelli Ferrari ‘Giulio Ferrari’）（参考价钱：100美元）

　　这款来自意大利弗朗齐亚柯达是具备突出奶油馥郁的起泡酒，与库克以及堡林爵首席香槟（Bollinger Grand Annee）具备相似的气焰。

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